菜譜 紀念你的麻婆豆腐 來源:美味食譜館 3.07W 用料 豆腐 一塊 肉末 適量 花椒粒 一把 豆瓣醬 4小勺 水澱粉 1克 葱末 適量 薑末 適量 鹽 適量 老乾媽 一勺 幹辣椒 2個 紀念你的麻婆豆腐的做法 買好的絹豆腐切塊,幹辣椒和花椒適個人口味而定,圖上的量做出來的豆腐微微辣 豆腐加鹽淖水 將花椒幹辣椒蒜末薑末炒香加入豆瓣醬和肉末翻炒,加入小杯水和豆腐燜煮 加入水澱粉勾芡,撒上葱花裝盤 紀念 紀念你的麻婆豆腐 麻婆豆腐 好吃