開陽白菜🥬
來源:美味食譜館 8.12K
酸酸甜甜開胃菜 ~😍
因為近期葱薑蒜忌口,所以這道開陽白菜沒有放蒜 ,不忌口的廚友們可以適當放些蒜末調味哈 ~😊
用料
圓白菜 | 1個 |
蝦仁 | 260克 |
油 | 少許 |
幹辣椒 | 5-6個 |
生抽 | 2勺 |
白醋 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
蠔油 | 少許 |
黑胡椒粉 | 少許 |
開陽白菜🥬的做法
🥬 圓白菜手掰成小塊、洗淨控水備用
🍤 蝦仁兒、幹辣椒洗淨控水備用 🌶️
🥘 生抽、醋、糖、蠔油、黑胡椒粉調一碗靈魂醬汁兒 ~😍
‼️ 圓白菜手掰比刀切好吃呦~
‼️ 醬汁兒可以不調,炒菜的時候依次放入也可以噠~ 👩🏻🍳🔥 熱鍋加油,幹辣椒炒香後加入蝦仁兒
🍤 蝦仁炒變色後加入圓白菜🥬
🥬 圓白菜炒蔫時加入醬汁兒,繼續翻炒至熟透,收汁兒 ~ 🍳🥗 關火、裝盤、拍照 📸 酸甜可口的開陽白菜🥬製作完成 ~ 🍽️ 👩🏻🍳 😘