西紅柿雞蛋(呂姐的美食)
來源：美味食譜館 2.53W
小美版美食
用料
| 雞蛋 | 2~3個 |
| 西紅柿 | 2個 |
| 食用油 | 50克 |
| 鹽 | 5克 |
| 糖粉 | 5克 |
| 葱花 | 5克 |
| 生抽 | 5克 |
西紅柿雞蛋(呂姐的美食)的做法
主鍋加入油和葱花蓋好蓋子設10分鐘/120度/反轉速度1爆香，油温達到120度時，小蓋拿走：把攪拌好的雞蛋液用筷子順到鍋裏，然後把速度調到速度小勺烹飪
![西紅柿雞蛋(呂姐的美食)的做法步驟圖 第2張]( "西紅柿雞蛋(呂姐的美食)的做法步驟圖 第2張")
雞蛋炒好清出鍋，餘下點油把切好的西紅柿放進去，喜歡放生抽和糖的可以放進去！蓋好蓋設2分鐘/V/反轉速度小勺，完了再把炒好的雞蛋放進主鍋設2分鐘/V鍵/反轉小勺音樂響出鍋享用
![西紅柿雞蛋(呂姐的美食)的做法步驟圖 第3張]( "西紅柿雞蛋(呂姐的美食)的做法步驟圖 第3張")
小貼士
炒完雞蛋時要有沾鍋底的就用刮刀或筷子把鍋底清理一下
