小美怎麼做好吃，小美家常做法

12-30 去年做的青梅酒，剩下的青梅、酒用來燒排骨，太好吃啦😋用料排骨500克青梅6～8顆青梅酒30克冰糖45克生抽30克姜10克老抽10克水500克油10克青梅燒排骨（小美）的做法排骨先用5分鐘/50度/速度5清洗乾淨把姜和油倒入主鍋，3分鐘/v鍵/...

小美版芝士焗飯

01-11 用料米飯1碗馬蘇裏拉100克洋葱50克鹽2克黃油15克胡蘿蔔適量切丁雞蛋1個山藥適量切丁荷蘭豆3根彩椒適量切丁個三文魚一塊小美版芝士焗飯的做法準備食材黃油和洋葱入主鍋，設置3分鐘/v/反轉小勺爆香。加入所有素菜，加鹽，設...

超簡單2種自制米粉（小美）

12-29 用市售米粉會使粉蒸肉過鹹，因為事先醃製的鹹味再加成品米粉裏的鹽量。事先醃製降低鹽量會使得不入味，打折扣。小美自制米粉很簡單，適用一斤五花肉左右。方法一是推算出來的，自己瞎弄弄的。五香粉裏面的配料也就是這些八角...

小美咖喱雞飯

01-09 轉載用料雞腿肉只小美咖喱雞飯的做法好好好...

奧爾良肉鬆雞腿包（小美版）

12-31 用料高筋麪粉250克奶粉20克耐高糖酵母3克細砂糖20克牛奶100克雞蛋1個鹽2克椰子油25克肉鬆適量色拉醬適量大雞腿4只（500克）新奧爾良粉35克水35克奧爾良肉鬆雞腿包（小美版）的做法奧爾良粉、水調配好，大雞腿隔夜醃製，烤箱預熱，2...

冰糖綠豆湯（小美）

01-01 8人份用料水1600克綠豆200克冰糖30克幹桂花適量冰糖綠豆湯（小美）的做法將水和綠豆放入主鍋，45分/100度/小勺加入冰糖，2分/100度/小勺盛入碗中，撒上幹桂花裝飾，即可享用...

小籠包（小美）/灌湯包

12-29 5/17，如果沒有疫情，估計我這輩子都不會做小籠包。自己做的小籠包太好吃了吧，自己做的肉皮凍，擀的皮子，調的肉餡！自己做過了才知道外面的肉餡有多肥，估計三瘦七肥。半燙麪的麪皮加上這個肉皮凍，也太太太好吃了吧！非常的鮮以及多...

紅豆沙牛乳茶（小美版）

12-31 用料紅豆80克大米20克冰糖15克水650克牛奶250克紅豆沙牛乳茶（小美版）的做法紅豆不用提前浸泡除了牛奶，所有材料放入主鍋，30分鐘/120度/速度1倒入牛奶，1分鐘/速度10無論是趁熱喝還是冰鎮後喝，口感都一級棒！...

小美腸仔包

01-11 轉載用料黃油克小美腸仔包的做法好好好好好好好好...

小美快手煲仔飯

12-29 用料米300克水900克雞蛋1個胡蘿蔔切丁適量廣式香腸2根煲仔飯醬油適量小美快手煲仔飯的做法參考一下步驟製作按食譜操作即可...

小美版意大利麪醬

01-07 這是一道簡單易做的菜，營養又全面不想燒菜做飯，一次性多做分袋裝好，想吃方便用料洋葱1個西紅柿2個番茄醬150克黑胡椒粉10克大蒜5-6瓣牛肉糜500克生抽15克鹽5克冰糖粉10克小美版意大利麪醬的做法準備好食材牛肉先放入主鍋...

小美愛心油條

12-31 轉載用料雞蛋個小美愛心油條的做法好好好好...

小美版秋葵嫩豆腐

12-31 用料水700克秋葵8根嫩豆腐1塊醋1勺生抽2勺糖10克麻油適量小美版秋葵嫩豆腐的做法水放入主鍋，設置10分鐘/100度/速度小勺，煮沸。秋葵洗淨切段，入主鍋，設置2分鐘/100度/反轉小勺，烹煮。將煮好的秋葵倒入網鍋，過涼水，放一旁備用...

小美~菠菜炒粉絲

01-01 小美鍋自帶菜譜中有包菜炒粉味道非常好，因為小美鍋炒菜温度穩定，所以粉絲炒的剛剛好。由此可引申更多炒粉絲的菜，今天經過美粉的啟發，做一個菠菜炒粉絲，完美😋請注意，炒菠菜前一定要焯水，因為菠菜有大量草酸，如果不焯水的話在...

小美版茄汁大蝦

12-30 用料油15克蝦10只蒜頭1瓣青圓椒（切塊）1個紅甜椒（切塊）1個洋葱（切塊）100克番茄膏1湯勺番茄（切塊）250克鹽5克檸檬汁適量小美版茄汁大蝦的做法將蝦剪去須，開背去沙線，用廚房紙巾吸乾水份。將蒜頭和少量洋葱放入主鍋，以5秒/速度5切碎...

小美版自制奶泡咖啡

12-30 用料牛奶50克咖啡粉2克小美版自制奶泡咖啡的做法用小美6放入牛奶，插入蝴蝶棒，1分鐘30秒60度速度4打發，加在咖啡上即成一杯香醇濃郁的奶咖...

小美版土豆泥

01-11 土豆蒸熟，去皮，放入主輔料入鍋。2分半，100度，速度3.5用料土豆300克牛奶100克黃油30克鹽3克黑胡椒少許小美版土豆泥的做法土豆預先蒸熟...

蘋果醬戚風蛋糕（小美版）（消耗果醬）

01-02 附上自制果醬的菜譜：用料雞蛋4個自制蘋果醬50克牛奶80克糖40克低筋麪粉80克椰子油40克蘋果醬戚風蛋糕（小美版）（消耗果醬）的做法果醬、牛奶、椰子油放入主鍋，2分鐘/50度/速度2（為了椰子油、果醬快速融化）篩入低筋麪粉，5秒/速度3...

小美版肥牛卷

12-29 小紅書的方子結合自己使用小美的經驗修改的怕自己腦子不好使記錄下來怕以後忘記做了老母親圖片都懶得做了啊哈哈哈哈用料肥牛250克洋葱半個生抽15克味淋5g料酒5g老抽10g蠔油5g澱粉5g糖15-20g鹽2克水40克油20克小美版...

燒土雞小美版

12-31 用料土雞半隻姜10克油20克辣椒按需柱侯醬15-20克老抽10克生抽20克料酒30克鹽少許胡椒少許燒土雞小美版的做法土雞半隻、切塊、洗乾淨瀝乾水分倒入油20g、生薑10g、辣椒若干（不吃辣可忽略）、雞塊6分鐘／120度／反轉速度1爆香...

波蘭種吐司小美版

12-31 用料麪包粉50克水50克酵母3克全蛋液20克奶油50克冰牛奶50克麪粉200克糖30-40克黃油10克鹽1克波蘭種吐司小美版的做法（波蘭種）將一個密封罐放在小美主鍋蓋上，秤歸零後，倒入50克麪包粉，50克水，酵1克！用筷子攪拌均勻後密封放入...

「小美版」鮮掉眉毛的炸蝦丸

01-01 查遍下廚房都找不到這道菜，只有憑記憶來複刻，最後竟然成功了，趕快記錄下來。用料蝦600g600g雞蛋2個白胡椒粉3/4茶匙鹽3/2茶匙澱粉10g姜10g小葱一把「小美版」鮮掉眉毛的炸蝦丸的做法薑切片，2根葱切段，放入小美主鍋，加入60g...

桃花酥（小美）

12-30 高顏值中式茶點用料油皮：中筋麪粉135克豬油50克糖粉25克清水60克油酥：低筋麪粉100克豬油50克紅絲絨精華5滴內餡：紅豆沙：240克裝飾：蛋黃液：適量白芝麻：適量桃花酥（小美）的做法1.把油皮的所有食材放入主鍋，設置30秒/速度從3到6混...

小美牛奶吐司轉載

01-06 ...

巖燒乳酪吐司片（芝士蛋奶醬小美版）

12-29 自己做了乳清白吐司，熬個芝士蛋奶醬做成超級好吃的熔巖乳酪吐司，配上黑咖啡絕絕子！吐司的邊邊又香又脆，中間還是軟軟的。中間厚芝士蛋奶醬鹹鹹甜甜還會有點爆漿的感覺，咬一口熔巖乳酪吐司，再喝一口黑咖啡☕！完美！用料自已做的...