香燜雞爪

來源:美味食譜館 3.31W
香燜雞爪的做法步驟圖,香燜雞爪怎麼做好吃

用料  

雞爪 8只
冰糖 適量
適量
葱姜 適量
生抽 適量
八角 半個
蠔油 適量
花椒 適量
豆瓣醬 適量
適量
小米辣椒 2個

雞爪的做法  



  1. 1、雞爪處理乾淨,冷水下鍋倒入料酒,薑片焯水

  2. 2.鍋中熱油加入冰糖炒糖色,接着放入雞爪翻炒上糖色


  3. 3、加入葱薑辣椒,八角,花椒,豆瓣醬,蠔油,生抽,鹽,加水末過雞爪,燉煮30分鐘左右

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