菜譜 炸豬排(空氣炸鍋) 來源:美味食譜館 1.54W 有了空氣炸鍋,兒子伙食水平越來越好 用料 豬肉 400克 麪粉 適量克 雞蛋 2個 麪包糠(薯片) 調味料 炸豬排(空氣炸鍋)的做法 豬肉切大厚片,用刀背剁幾十下,鹽巴胡椒粉料酒澱粉抓勻保鮮膜包上放冰箱醃製半天 有面包糠最好,我只能拿山藥片壓碎來用 敲碎的山藥片 兩個雞蛋打成蛋液,準備麪粉,按照裹麪粉-裹蛋液-沾山藥片碎的順序都準備好。 空氣炸鍋200°預熱5分鐘,然後200°20分鐘,我放了兩片肉,還拿出來翻面換位置,我覺得如果一片15分鐘差多了。出鍋了就這樣,很香 切成塊,喜歡的話配點番茄醬 多的雞蛋液炒了葱炒蛋,一個青菜一個湯。 豬排 炸鍋 炸豬排空氣炸鍋