香檸金鯧魚
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吃烤魚不一定是在外面的烤魚店,平常在家隨時隨地輕輕鬆鬆也能做到,可以選擇我們喜歡的魚,小寶呢平常就比較喜歡吃冰鮮魚,因為比較少刺啦!(#^.^#)而且做出來口味也很清新哦!
用料
金鯧魚 | 1條 |
鹽 | 適量 |
香檸金鯧魚的做法
首先我們把魚洗淨,在魚的兩面各劃兩刀,這樣子會比較容易熟,放置圓盤,塗上一點油。
温度設置220℃,烤大約15-20分鐘。
烤了大約8-10分鐘後,就可以把魚翻面,繼續烘烤另一面至金黃色。
最後可以滴上幾滴檸檬汁,提升一下味覺。
烤出來的肉還是很嫩,可以保留很多肉汁的。
小貼士
這麼一條色香味俱全的烤金鯧魚,吃一條又怎麼會夠了呢?要是喜歡吃辣的寶寶們,還可以配一個泰式甜辣醬,又可以成為另外一道泰國菜咯!O(∩_∩)O哈哈~簡直是太聰明瞭!
這麼簡單的烤魚,你學會了嗎?