酸辣墨魚丸子

來源:美味食譜館 1.66W
酸辣墨魚丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃

老媽子,最近做牙齒吃不了硬東西,這一道甜辣墨魚丸子,這道菜只有一絲絲的辣味,小朋友也愛吃喲,如果你喜歡吃辣的,請隨意加辣椒
晚上七點做出來的菜式,手機差拍得不好看,請大家體諒!

用料  

墨魚丸子 半斤
米醋 2勺
番茄 3勺
調和油 30克
香菜 1根
甜辣醬 3勺
白糖 3勺
澱粉 1勺
2克
調醬料:將米醋、甜辣醬、白糖、鹽、澱粉,加3勺的水攪均勻待用(喜歡吃辣的,加點中邦辣椒醬)

酸辣墨魚丸子的做法  

  1. 自家的墨魚丸子半斤,把它對半切,裝盆待用

    酸辣墨魚丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把鍋燒旺,加入調和油,帶油温到七成熱的時候放入墨魚丸子,要不停的翻動,讓她每個部位都能炸到金黃色。

    酸辣墨魚丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把炸好的墨魚丸起裝盤備用

    酸辣墨魚丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 把剩下的油裝好,剩下一點鍋底油,然後加入番茄醬,翻動幾下,最後加入已經調好的調味,

    酸辣墨魚丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 熬成粘稠的汁

    酸辣墨魚丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 把炸好的墨魚丸子,放進調熬好的汁裏,翻兩下裝盤即可

    酸辣墨魚丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

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