鮮蝦蛋羹

來源:美味食譜館 1.39W
鮮蝦蛋羹的做法步驟圖,鮮蝦蛋羹怎麼做好吃

用料  

雞蛋 2個
蝦仁 3個
2克
醬油
温水 同等雞蛋液

鮮蝦蛋羹的做法  

  1. 雞蛋加鹽打好,加入同等量的温水,攪拌讓鹽充分融化。將液體上小氣泡用勺子撈出。這樣出來的蛋羹細膩好看

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  2. 冷水上鍋蒸五分鐘,大火水燒開轉小火。成這種狀態。放入蝦再蒸五分鐘就好了

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  3. 出鍋前撒上香油和醬油

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