親子繪本美食: 爺爺的肉丸子湯

這道菜來着孩子們的繪本，繪本名就叫《爺爺的肉丸子湯》，講的是爺爺在孤獨中回憶一道已故奶奶做的丸子湯，憑着不斷回憶奶奶的食譜，用美味的丸子湯引來了動物和孩子的陪伴。我家老大小時候看完非讓我陪他做這道湯，輪到老二也要求做丸子湯，作為一本繪本，他的價值比食譜更高（笑）。
因為是帶着孩子做的這道湯，孩子在吃的過程中會很有成就感，會每一種菜都認真品嚐，媽媽們可以試一試這道菜哦！

用料  

親子繪本美食: 爺爺的肉丸子湯的做法  

1. 先做好肉丸子，選肥肉相間的肉，肉丸子做法搜別的大神的，嘿嘿。

2. 洗好蘑菇，我家正好每種都有一點，比如白玉菇、平菇和舞茸菇，每種一點就可以了，土豆削皮。

3. 胡蘿蔔洗好切塊，我的是小胡蘿蔔，標準尺寸胡蘿蔔半根就夠了。

4. 1/4切碎。

5. 準備好調料，鹽胡椒和奶油，因為要帶着孩子做，把調料準備好放邊上，別手忙腳亂的。

6. 水燒開後，和孩子一起打開書看食譜。

7. 跟着書一起來:
   火調低一點，讓孩子慢慢自己放
   水開啦咕嚕嚕
   放進肉丸子
   再放進胡蘿蔔土豆洋葱蘑菇
   

8. 帶孩子撒鹽、胡椒和奶油。

9. 開大火，讓孩子自己輕輕攪拌5分鐘。

10. 出鍋撒葱花~覺得不夠香的可以倒點麻油。

11. 真的是簡單又好吃的肉丸子湯哦！