嗎紫菜烙饃
來源：美味食譜館 1.2W
用料
| 嗎紫菜 | 踩野菜一把多少不定 |
| 麪粉 | 是野菜的三分之一 |
| 十三香 | 適量 |
| 水 | 菜和麪稀稀的黏在一起 |
| 黃豆醬 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
嗎紫菜烙饃的做法
嗎紫菜切碎，放到大一點的盆中，因為一會加麪粉的
![嗎紫菜烙饃的做法步驟圖，嗎紫菜烙饃怎麼做好吃 第2張]( "嗎紫菜烙饃的做法步驟圖，嗎紫菜烙饃怎麼做好吃 第2張")
加麪粉攪拌成如圖就可以了，一會加水如果面少可以再加，這時盆中放十三香，黃豆醬，還有鹽
![嗎紫菜烙饃的做法步驟圖，嗎紫菜烙饃怎麼做好吃 第3張]( "嗎紫菜烙饃的做法步驟圖，嗎紫菜烙饃怎麼做好吃 第3張")
加水到如圖所示，稀點最好，也樣才能烙熟，注意吃的是菜饃，菜多面少
![嗎紫菜烙饃的做法步驟圖，嗎紫菜烙饃怎麼做好吃 第4張]( "嗎紫菜烙饃的做法步驟圖，嗎紫菜烙饃怎麼做好吃 第4張")
火上放烙饃的鍋，放點油，油稍熱後把和好的面菜倒入鍋中，攤平就如圖所示
![嗎紫菜烙饃的做法步驟圖，嗎紫菜烙饃怎麼做好吃 第5張]( "嗎紫菜烙饃的做法步驟圖，嗎紫菜烙饃怎麼做好吃 第5張")
大概差不多就得番了，有時會碎，只要攤平，涼麪煎黃就可以
![嗎紫菜烙饃的做法步驟圖，嗎紫菜烙饃怎麼做好吃 第6張]( "嗎紫菜烙饃的做法步驟圖，嗎紫菜烙饃怎麼做好吃 第6張")
這是我搗的蒜汁，一會饃沾着吃，味道更好，這也是個人喜歡
![嗎紫菜烙饃的做法步驟圖，嗎紫菜烙饃怎麼做好吃 第7張]( "嗎紫菜烙饃的做法步驟圖，嗎紫菜烙饃怎麼做好吃 第7張")
這是做好了，馬上就吃也不放盤子上擺好，樣子不太美觀，筷子撕着吃，不用切碎
![嗎紫菜烙饃的做法步驟圖，嗎紫菜烙饃怎麼做好吃 第8張]( "嗎紫菜烙饃的做法步驟圖，嗎紫菜烙饃怎麼做好吃 第8張")
