家常月餅怎麼做好吃
消耗掉祖傳吃不完的蜂蜜~只用家中有的東西完成,全程自由搭配,我不是處女座。這些一共做了36塊~可以減半,我的模具比較小,正常減半後能做12個到14個吧用料餅皮玉米油120克沒味道的油就行豬大油80克,沒有都用玉米油麪粉460克左...
自己動手做月餅,好吃又好玩!用料月餅糖漿350克低筋麪粉520克玉米油150克梘水10克月餅餡500克玉米澱粉適量月餅自家做的做法糖漿和玉米油混合攪拌,出現小氣泡,加入梘水,攪拌融合好分兩次加入麪粉攪拌,沒有白粉就好,密封醒面30...
偶爾招待朋友,感覺可以小自豪一把,簡單,又看着有水平用料紫薯3個紅豆2兩月餅模具1個冰糖5塊紫薯冰皮月餅(家常菜)的做法把三個紫薯洗淨削皮,紅豆放碗裏,水和紅豆比例3:1,冰糖直接放碗裏,紫薯也放另一個碗裏一起蒸滾氣了之後再半...
給男朋友家準備的第一份禮物🎁用料雞蛋3個梘水30克中筋麪粉500克轉化糖漿25克花生油克鹹蛋黃20個高度酒2勺廣式月餅🥮——家常簡單版的做法準備好自己喜歡吃的餡料準備好材料,放在一旁備用。月餅皮準備好鬆弛2小時以上...
要説在眾多主食中能吸引眾人的是什麼,不用説肯定是炒餅,它和炒飯一樣可以“變廢為寶”。炒餅中的餅可以用直接買的餅絲,也可以用自己家剩的烙餅切成絲,這樣既避免了浪費而且自己切得餅絲入味還要比買的要好。所以家裏的剩...
用料普通麪粉240克轉化糖漿或麥芽糖180克花生油60克鹼水4克奶粉20克以上食材和麪醒一個小時餡料:(50克)餡30克,面20克堅果+果乾320克芝麻40克糯米粉加麪粉(熟)100克蜂蜜80克玉米油50克鹼水2克牛奶或清水25克家常五仁月餅的...
椰蓉餡料的做法在步驟9😀😘用料中筋麪粉200克轉化糖漿160克大豆油50克梘水4克椰蓉餡料黃油55克雞蛋1個(60克)白砂糖35克椰蓉150克家常版椰蓉月餅的做法轉化糖漿,大豆油,梘水混合均勻加入中筋麪粉揉成團,醒面三個小時皮20克...
今年蛋糕店的月餅好貴啊!給寶貝買了一塊最便宜的棗泥月餅,六元一塊。寶貝吃得意猶未盡,索性自己做一盤,可勁造。用材安全。適合新手,一次成功!用料轉化糖漿130克梘水4克花生油50克普通麪粉200克自己喜歡的餡料家常月餅(moonc...
時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料開水160g普通麪粉(中筋)400g飲用水50g植物油20g家常春餅的做法開水緩緩的均勻的倒在麪粉上。一邊用筷子快速的扒拉麪粉一邊倒開水。然後再把剩餘的冷水也倒入麪粉內,同樣要一邊...
用料家裏用的普通麪粉即可紅糖或白糖純牛奶食用油黑芝麻核桃仁松子瓜子仁花生碎紅心紅薯澱粉月餅_家常材料(不含添加)的做法家裏用的普通麪粉+紅糖(用熱水攪拌完全融化)+純牛奶+食用油少許☞揉成表面光滑放置一邊醒二十分...
大班麪包西餅有限公司最初於1989年,推出全球首創的“冰皮月餅”(SnowyMooncakes),之後旋即受到廣大的消費者歡迎,憑藉集團自行研發的生產技術,加上創新多變的口味配搭,為消費者帶來前所未有的味覺體驗。當時剛剛出產的冰皮...
用料鹽5克開水150克麪粉500克油10克温水150克酵母1克家常餅的做法一半面粉用開水和麪,一半用温水和麪,加入油和酵母,和成麪糰醒發,每隔10分鐘揉一次,一共揉2次。面分成小麪糰,幹成餅,上鍋烙熟。...
用料麪粉250g鹽少許植物油適量温水100ml五香粉1勺家常烙餅的做法和麪,醒發20分鐘麪糰擀成圓形,少許油和鹽抹勻捲成長條,在將長條橫着捲成一團,再擀成薄片平底鍋🍳鍋中少許油,再放入面片,小火加熱,接着翻面,然後餅會鼓起,繼續翻...
孩子比較喜歡甜,家裏準備做餡餅時可以給子做糖餅,也可以改成紅糖,油酥我喜歡少少的太多太乾感覺有點像點心,不太適合當主食用料麪粉330克白糖10克鹽2克温水200克油酥油40克面50克糖餡白糖100克面80克家常糖餅的做法面50油...
這是一款青海、甘肅特定地區的傳統中秋月餅,也是發麪饅頭,幾乎出了那個地區很少有人知道它。我第一次吃有點驚,記憶裏從未有過的香味混合在饃饃裏。六種原料是來自青海、隴東地區特有的食材,不同的顏色,不同的馨香搭配在一...
版權出自:抖音鑫姐美食用料麪粉克開水克温水克油克鹽克家常餅的做法1.取兩碗麪粉,一半用熱水攪成面絮(用筷子),一半用冷水攪成面絮,然後揉成麪糰,醒30分鐘左右。2.把麪糰從中間掏成面圈,然後分成等份的面劑子。把面劑子趕成餅...
🐻週末吃食用料水適量豬肉150克姜少許大葱1根香油2勺麪粉180克鹽適量生抽適量料酒適量家常肉餅的做法流動自來水和麪,記得不要用手,感覺冬天還是用稍微暖和點的水做到“三光”,稍微光滑的麪糰,醒發至少半小時肉餡先攪拌好...
每逢佳節倍思親,中秋月餅做起來,要問月餅什麼餡?唯有鮮肉最滋味~用料中筋麪粉300克糖20克水70克油100克肉餡100g葱1根五香粉1勺姜粉1勺鹽適量味極鮮2勺家常鮮肉月餅的做法1、碗中加入20g的白糖,50g的食用油,70ml的水,用筷子...
早些時候家裏就買了烤箱,一直也沒做什麼好吃的,白白浪費。前些時候看到別人在説月餅,然後心裏癢癢就想去做做看,還好,第一次就還能看的過去。我這是簡單的家裏吃,做法也很簡單,家裏吃的面就可以用料鹹蛋黃6個餡料適量(看蛋黃...
教大家一款整形方式簡單,烙出來又層次分明的家常烙餅用料麪粉300克家常油餅的做法300克中筋麪粉中先加入100克温度在80-90度之間的熱水邊倒水邊用筷子畫圈攪拌,攪拌呈絮狀再加入100克冷水,同樣的方法攪拌呈絮狀後用手揉...
😊吃的家常薄餅時刻惦記着媽媽的愛😍用料麪粉500克雞蛋2個青椒2個土豆1個鹽5克水400克家常薄餅的做法將麪粉用水雞蛋油調製糊狀平底鍋燒熱加適量油,放入麪糊攤成餅狀。小火煎至兩面金黃色即可。青椒土豆絲炒好備用。將...
關注快手:雨利姐美食快手號:(665950710)裏面有詳細教程馬上到中秋節了,在家用簡單的材料就可以做月餅,不喜歡吃甜的,試試這個口味,簡單,健康還好吃。用料熟芝麻70克熟花生碎56克麪粉75克蜂蜜75克鹽適量油適量鹹味月餅餡(家常做...
開心家5-6月吃了啥用料鹽1克薑片醬油1勺5月-6月家常菜記錄的做法5月6日午餐炒雜菜5月6日午餐胡蘿蔔蝦餅5月7日午餐:蝦乾燜冬瓜,潮汕炸粿5月7日,晚餐,生煎花捲,培根炒胡蘿蔔丁,生菜沙拉,燕麥黑芝麻糊5月9日,午餐,西紅柿燉馬鮫魚...
我是地道的北方人,但熱愛烘焙,入坑也有五六年了。折騰月餅也有3個年頭了,經歷過N次的失敗,18年中秋才借鑑泳哥的方子加以調整,才做出了色香味形俱佳的家庭月餅,分享給大家,也給自己來年製作備忘!請耐心看完我的心得體會哦。1...
最愛吃的就是姥姥和媽媽做的捲餅,今天問了做法,我們一起來看看吧!用料開水100克鹽5克麪粉300克家常捲餅的做法如圖所示如圖所示如圖所示小貼士面要軟一點不要太硬...
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