簡單版家庭式小龍蝦

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簡單版家庭式小龍蝦的做法步驟圖

被微信中誤傳的龍蝦,終於沉冤得雪!但是由於外面店的龍蝦實在是衞生無保障,本人只有自己炒鍋自己來了!哈哈!

用料  

大蒜
生薑 50克
葱花 隨意
醬油 兩勺
一勺
半勺
個人隨意
一勺半
辣椒 5顆

簡單版家庭式小龍蝦的做法  

  1. 葱花,辣椒,生薑,大蒜!切成末。這個大家應該沒問題的

    簡單版家庭式小龍蝦的做法步驟圖 第2張
  2. 龍蝦一定要洗乾淨,我是用牙刷一個一個的刷的!再用清水浸泡一小時!備用

    簡單版家庭式小龍蝦的做法步驟圖 第3張
  3. 入油,先把龍蝦放入鍋中翻炒,炒的乾乾的那種

    簡單版家庭式小龍蝦的做法步驟圖 第4張
  4. 放入辣椒,姜,蒜,繼續翻炒!接下來按順序走了,料酒,鹽,醬油,醋,糖,還可以放點自己喜愛的辣醬!

    簡單版家庭式小龍蝦的做法步驟圖 第5張
  5. 翻炒兩分鐘,出鍋出鍋了!

    簡單版家庭式小龍蝦的做法步驟圖 第6張

小貼士

其實這個菜好簡單,龍蝦這樣的菜,放點料酒去味,加點醋和糖提鮮味!如果更愛鮮美口味的,那就加點蠔油吧!祝大家成功

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