粉葛赤小豆消暑湯
來源：美味食譜館 1.94W
小暑到來，也就是夏季進入三伏天的開始，這時候要做好降温消暑。
粉葛赤小豆消暑湯
粉葛功效：清熱解毒，清涼降壓，清心明目，擴張血管，降血壓等作用
赤小豆功效：健脾益氣、利水除濕、解毒排膿的功效
Tips：粉葛挑選頭尾兩端尖的口感較好
用料
| 粉葛 | 350克 |
| 豬骨 | 500克 |
| 白扁豆 | 25克 |
| 赤小豆 | 50克 |
| 紅蘿蔔 | 1根 |
| 甜玉米 | 1根 |
| 薑片 | 2片 |
| 蜜棗（可不加） | 1只 |
粉葛赤小豆消暑湯的做法
材料備好，白扁豆忘記上鏡了
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白扁豆，赤小豆洗凈提前泡發1小時以上
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粉葛去皮切小塊
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紅蘿蔔去皮切塊，玉米切小塊
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豬骨洗凈焯水撈出沖洗雜質備用
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燒開水，將所有材料一起下鍋，煮開轉小火煲2小時，加入適量鹽調味即可出鍋
![粉葛赤小豆消暑湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "粉葛赤小豆消暑湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
