低脂低熱量酸辣娃娃菜
來源：美味食譜館 3.26W
用料
| 娃娃菜 | 1顆 |
| 鹽 | 適量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 泰式酸辣醬 | 2勺 |
| 泡椒 | 3個 |
| 白糖 | 少量 |
| 色拉油 | 適量 |
低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法
娃娃菜一顆去根
![低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第2張]( "低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第2張")
切條
![低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第3張]( "低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第3張")
撒鹽殺水份，這需要3-5小時，這樣才能爽脆哦。
![低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第4張]( "低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第4張")
會慢慢殺出很多水份
![低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第5張]( "低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第5張")
清水洗兩遍，洗去鹽分，擠幹，一定要擠幹擠幹擠幹備用。
![低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第6張]( "低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第6張")
酸辣醬兩勺，醋兩勺，生抽一勺，白糖適量。
![低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第7張]( "低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第7張")
泡椒辣椒切碎，蒜瓣切碎備用。
![低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第8張]( "低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第8張")
熱油爆香配料
![低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第9張]( "低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第9張")
擠幹水份的娃娃菜倒進去翻炒2-3分鐘，切記不斷翻炒，加入適量白糖，鹽自己看着辦吧。
![低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第10張]( "低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第10張")
料汁倒進去翻炒三十秒就能出鍋。
![低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第11張]( "低脂低熱量酸辣娃娃菜的做法步驟圖 第11張")
小貼士
擠幹水份
