蜜聖女果
來源:美味食譜館 3.21W
炎熱的夏天,吃顆冰鎮過的蜜聖女果,簡直太滿足了
用料
聖女果 | 適量 |
檸檬 | 半個 |
白糖 | 適量 |
話梅 | 隨個人口味可多可少 |
蜜聖女果的做法
首先把聖女果洗乾淨,然後用刀像這樣劃一道口
放入開水中燙一分鐘撈起
把撈起的聖女果放入冰水中,注意一定要冰水喲
一個把外皮剝去
找一個容器像這樣碼一層聖女果撒一層白糖,碼一層聖女果再撒一層白糖
碼好後滴幾滴檸檬汁,喜歡酸甜的可以多放幾顆話梅,這個隨個人口味可多可少
把蓋子蓋子,在冰箱冰一晚就可以啦
話梅我用的這種,口感剛好
小貼士
聖女果在開水中燙的時候一定要注意不要燙過頭了,否則口感我沒那麼好,一分鐘左右剛剛好