玉米排骨湯—電燉盅
來源:美味食譜館 2.59W
玉米排骨湯是一道食補湯品,主要食材是玉米和排骨,主要烹飪工藝是燉。
玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養豐富,促進人們對維生素和鈣的吸收。
用料
玉米 | 半根 |
排骨 | 3-4小段 |
胡蘿蔔 | 半根 |
玉米排骨湯—電燉盅的做法
食材:玉米、排骨、胡蘿蔔
電器:好生活電燉盅清洗排骨。鍋子燒水,將清洗好的小排骨放入,焯水去血沫。
切好的玉米、胡蘿蔔塊、紅棗、枸杞、鹽,放到陶瓷燉盅內。
加滿清水到陶瓷燉盅。電燉盅機芯加水,機子內部有水位刻度線,倒入清水。
再把陶瓷燉盅放到機子裏面。電燉盅已經設定好了功能鍵,插電,選擇“功能/取消”鍵中“營養湯”。
一個燉盅的容量,可以煮兩碗食量。
因為玉米和胡蘿蔔都是甜的,這個湯有點淡淡的甜味,不適合太鹹口的。不喜歡雞精的,也可以不放。
小貼士
不用放油的湯,清甜糯香