快手紅薯片 ,追劇必備嘎嘣脆

來源:美味食譜館 1.78W
快手紅薯片 ,追劇必備嘎嘣脆的做法圖解 做法步驟

我來了!我來了!帶着黑胡椒和迷迭香兩個口味像你們走來了~
筱樂君對你們可都是雨露均沾~甜口&鹹口都給你們安排的明明白白
鹹甜之戰在我這裏不可能發生!
嚯~別瞅着了,趕緊準備收食譜吧~迎接追劇吃紅薯片的快落週末吧!

用料  

紅薯 5根
橄欖油 8克
砂糖 5克
迷迭香 2克
2克
黑胡椒碎 2克

快手紅薯片 ,追劇必備嘎嘣脆的做法  

  1. 準備好所有原料。

    快手紅薯片 ,追劇必備嘎嘣脆的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 工具

    快手紅薯片 ,追劇必備嘎嘣脆的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 紅薯去皮切成薄片。

    快手紅薯片 ,追劇必備嘎嘣脆的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 紅薯片平均分成兩份。

    快手紅薯片 ,追劇必備嘎嘣脆的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 製作迷迭香口味: 一份加入橄欖油,砂糖,迷迭香用手抓勻。

    快手紅薯片 ,追劇必備嘎嘣脆的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 製作黑胡椒口味:  一份加入黑胡椒,鹽用手抓勻。

    快手紅薯片 ,追劇必備嘎嘣脆的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 硅油紙鋪上烤盤,平均擺上調味好的紅薯片入190度的烤箱烘烤。

    快手紅薯片 ,追劇必備嘎嘣脆的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 10分鐘後翻面一下,繼續烘烤(中間可十分鐘再翻面一次)。

    快手紅薯片 ,追劇必備嘎嘣脆的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 直到烤至薯片整體都是硬的出爐放涼,迷迭香口味和黑胡椒口味的紅薯片就做好了(冷卻之後就會變得特別脆,就可以享用了)。

    快手紅薯片 ,追劇必備嘎嘣脆的做法圖解 做法步驟 第10張

小貼士

1,烤的時候烤箱受熱不同,薯片會存在不是全部都變硬,沒有變硬的繼續烤,這個步驟一定要有耐心。

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