超美味蠔油生菜,出乎意料
來源:美味食譜館 3.03W
沒想到這麼好吃
簡直出乎我的意料
連小孩都愛吃的青菜
用料
生菜 | 10片 |
鹽 | 2克 |
蒜 | 4瓣 |
生抽 | 半勺 |
蠔油 | 半勺 |
玉米澱粉 | 五分之一勺 |
超美味蠔油生菜,出乎意料的做法
生菜清洗乾淨,鍋上起熱水加鹽,煮開後焯軟生菜一根根擺盤待用(擺好看點)
勾兑好生澱粉,澱粉少一些水多一些。
蒜切碎,熱油下鍋炒香再加生抽、耗油、勾兑好的生澱粉,炒熟淋在生菜上即可。
沒想到這麼好吃
簡直出乎我的意料
連小孩都愛吃的青菜
用料
生菜 | 10片 |
鹽 | 2克 |
蒜 | 4瓣 |
生抽 | 半勺 |
蠔油 | 半勺 |
玉米澱粉 | 五分之一勺 |
超美味蠔油生菜,出乎意料的做法
生菜清洗乾淨,鍋上起熱水加鹽,煮開後焯軟生菜一根根擺盤待用(擺好看點)
勾兑好生澱粉,澱粉少一些水多一些。
蒜切碎,熱油下鍋炒香再加生抽、耗油、勾兑好的生澱粉,炒熟淋在生菜上即可。