薄荷和雞蛋的完美組合～薄荷炒雞蛋
來源：美味食譜館 5.41K
薄荷炒雞蛋，夏天菜譜必備，清熱下火，性微涼，脾胃虛寒者不可多食。
用料
| 食用薄荷 | 適量 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 鹽 | 適量 |
薄荷和雞蛋的完美組合～薄荷炒雞蛋的做法
食用薄荷，摘下葉子，洗淨，備用（也可切碎）
![薄荷和雞蛋的完美組合～薄荷炒雞蛋的做法步驟圖 第2張]( "薄荷和雞蛋的完美組合～薄荷炒雞蛋的做法步驟圖 第2張")
打三個雞蛋，和薄荷混合，攪拌均勻，放入食鹽🧂，起鍋燒油，油熱，放入雞蛋，炒熟即可！
![薄荷和雞蛋的完美組合～薄荷炒雞蛋的做法步驟圖 第3張]( "薄荷和雞蛋的完美組合～薄荷炒雞蛋的做法步驟圖 第3張")
成品
![薄荷和雞蛋的完美組合～薄荷炒雞蛋的做法步驟圖 第4張]( "薄荷和雞蛋的完美組合～薄荷炒雞蛋的做法步驟圖 第4張")
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