豆芽炒薯粉
來源：美味食譜館 2.93W
每次朋友聚會，都免不了這道現搓現炒的豆芽炒薯粉，每次都是這盤先吃光，可以想像它的受歡迎程度了吧，所以把它分享給大家
用料
| 葱 | 5根 |
| 醬油 | 1勺 |
| 鹽 | 少量 |
| 豆芽 | 適量 |
| 番薯粉 | 600克 |
豆芽炒薯粉的做法
番薯粉用滾水和成麪糰，搓到不粘手為好
![豆芽炒薯粉的做法步驟圖，豆芽炒薯粉怎麼做好吃 第2張]( "豆芽炒薯粉的做法步驟圖，豆芽炒薯粉怎麼做好吃 第2張")
分適量搓圓，搓圓趕平，
![豆芽炒薯粉的做法步驟圖，豆芽炒薯粉怎麼做好吃 第3張]( "豆芽炒薯粉的做法步驟圖，豆芽炒薯粉怎麼做好吃 第3張")
然後就用小刀切成條
![豆芽炒薯粉的做法步驟圖，豆芽炒薯粉怎麼做好吃 第4張]( "豆芽炒薯粉的做法步驟圖，豆芽炒薯粉怎麼做好吃 第4張")
小貼士
①一定要用滾水燙過番薯粉
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