芝心豬扒
來源：美味食譜館 1.79W
用料
| 鹽 | 適量 |
| 雞蛋 | 個 |
| 糯米粉 | 克 |
| 芝士片 | 片 |
| 油 | 適量 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 豬肉 |
芝心豬扒的做法
豬肉切成大片，用刀背把肉質打鬆。鋪上鹽，胡椒粉，芝士片。
![芝心豬扒的做法步驟圖，芝心豬扒怎麼做好吃 第2張]( "芝心豬扒的做法步驟圖，芝心豬扒怎麼做好吃 第2張")
把肉片對摺，過蛋液
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過麪粉
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下油鍋炸至金黃色
![芝心豬扒的做法步驟圖，芝心豬扒怎麼做好吃 第5張]( "芝心豬扒的做法步驟圖，芝心豬扒怎麼做好吃 第5張")
上碟，切開，芝士就流出來了。放上喜歡的醬
![芝心豬扒的做法步驟圖，芝心豬扒怎麼做好吃 第6張]( "芝心豬扒的做法步驟圖，芝心豬扒怎麼做好吃 第6張")
小貼士
豬肉用鹽和胡椒粉淹久一些更入味。
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