青椒燒土豆
來源:美味食譜館 2.01W
特別好吃的一道素菜——青椒燒土豆
醬香濃鬱,軟糯入味,做法非常簡單哦~
用料
土豆 | 2個 |
青椒 | 1個 |
蒜 | 4瓣 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
蠔油 | 1勺 |
澱粉 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
清水 | 適量 |
青椒燒土豆的做法
土豆削皮,切塊備用
【 醬 汁 】:
兩勺生抽、半勺老抽
一勺蠔油 +少許鹽 + 一勺澱粉+半碗水下鍋煎一下
鍋中熱油,爆香蒜末青椒
放入土豆
倒醬汁,炒濃稠出鍋
醬香濃郁,軟糯入味的青椒燒土豆就完成啦
特別好吃的一道素菜——青椒燒土豆
醬香濃鬱,軟糯入味,做法非常簡單哦~
用料
土豆 | 2個 |
青椒 | 1個 |
蒜 | 4瓣 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
蠔油 | 1勺 |
澱粉 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
清水 | 適量 |
青椒燒土豆的做法
土豆削皮,切塊備用
【 醬 汁 】:
兩勺生抽、半勺老抽
一勺蠔油 +少許鹽 + 一勺澱粉+半碗水
下鍋煎一下
鍋中熱油,爆香蒜末青椒
放入土豆
倒醬汁,炒濃稠出鍋
醬香濃郁,軟糯入味的青椒燒土豆就完成啦