家常菜

【第二十三道家常菜】拍黃瓜

來源：美味食譜館 1.75W
「第二十三道家常菜」拍黃瓜的做法步驟圖

2021/7/3
距離100道家常菜目標進度：23/100

用料  

黃瓜 3根
鹽，醋，生抽，蠔油，大蒜，白糖 適量

【第二十三道家常菜】拍黃瓜的做法  

  1. 黃瓜去皮拍裂

    「第二十三道家常菜」拍黃瓜的做法步驟圖 第2張

  2. 切小塊加適量鹽醃製十分鐘，倒掉鹽水，用涼白開沖洗兩遍

    「第二十三道家常菜」拍黃瓜的做法步驟圖 第3張

  3. 大蒜，白糖，醋，生抽，蠔油倒進去抓拌一下

    「第二十三道家常菜」拍黃瓜的做法步驟圖 第4張

  4. 擺盤，清爽開胃的拍黃瓜就做好啦

    「第二十三道家常菜」拍黃瓜的做法步驟圖 第5張
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