煸炒土豆

來源:美味食譜館 1.61W
煸炒土豆的做法步驟圖,煸炒土豆怎麼做好吃

兒子發燒後胃口不太好,所以只能在配色上花點心思

用料  

土豆2
蘿蔔半根
青椒半個
大蒜三瓣
鹽、雞精

煸炒土豆的做法  

  1. 這道菜是不加水炒法,熱鍋加三勺油,放入大蒜爆香,然後放入胡蘿蔔和鹽翻炒,胡蘿蔔要油大才好吃所以先放,炒的有點變色瞭然後放入土豆煸炒,土豆炒的八分熟左右加入切好的青椒絲,炒一分鐘後關火,保持青椒絲的顏色,然後放入雞精炒勻然後擺盤

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