芝士漢堡包 | 爸爸廚房 VOL . 73--麪包、黃瓜、雞蛋、西紅柿、生菜、奶酪、芝士、沙拉
漢堡可能在各位寶爸寶媽心中都已經自動劃分為垃圾食品了,而且是能不給寶寶吃就不吃的。但如果是自己做的漢堡呢?不僅營養健康,而且做起來非常的省事,關鍵的關鍵在於寶寶看見漢堡,完全不用擔心他挑食了!只要有了它,再也不用擔心寶寶在快餐店前走不動路了~(適合四歲或者四歲以上的寶寶食用)
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用料
餐包 | 1個 |
黃瓜 | 4片 |
雞蛋 | 1枚 |
西紅柿 | 2片 |
生菜葉 | 1片 |
沙拉醬 | 3勺 |
奶酪 | 1塊 |
芝士 | 1片 |
芝士漢堡包 | 爸爸廚房 VOL . 73--麪包、黃瓜、雞蛋、西紅柿、生菜、奶酪、芝士、沙拉的做法
黃瓜切成片
PS:可以切的儘量薄一些西紅柿切成片
PS:蔬菜的選擇,可以根據個人的喜好而定將奶酪均勻的塗在麪包上
把塗好後的麪包放入烤箱調至一百八十度,烤三分鐘就可以了
鍋中倒入橄欖油加熱後,把雞蛋打入鍋中煎熟
煎好的雞蛋,裝盤備用
接着把沙拉醬均勻塗抹在麪包上
煎好的雞蛋就可以放上去了
接着把切好的蔬菜,之前準備好的芝士一併放上去
PS:在放上面包之前,可以放一些沙拉醬塗在生菜上哦~蓋上另一半面包
步驟非常的簡單,寶寶的最愛~
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小貼士
麪包:含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收,延緩衰老,食用方便.現在比較受歡迎的主要是穀物麪包和全麥麪包。穀物麪包,大量採用穀物、果仁作為原料,含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質,有助提高新陳代謝,有益身體健康。全麥麪包擁有豐富的膳食纖維,讓人比較快就產生飽腹感,間接減少攝取量。同樣是麪包,吃全麥麪包比吃白麪包更有助減肥。麪包鬆軟,易於消化,不會對胃腸造成損害
黃瓜:其中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。黃瓜含有維生素B1,對改善大腦和神經系統功能有利,能安神定志。黃瓜中還含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性
雞蛋:所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2.4%的維生素B6。它們起着極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等
西紅柿:含有豐富的營養,又有多種功用。它所富含的維生素A原,在人體內轉化為維生素A,能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病的良好功效
芝士:其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是芝士的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。每公斤芝士製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。就工藝而言,芝士是發酵的牛奶;就營養而言,芝士是濃縮的牛奶
生菜:含有膳食纖維和維生素C比白菜多,有消除多餘脂肪的作用,故又叫減肥生菜。生菜的莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進血液循環的作用。生菜中含有一種“干擾素誘生劑”,可刺激人體正常細胞產生干擾素,從而產生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒
過敏提示:容易引起過敏反應的食物主要包括:牛奶、雞蛋、花生、堅果(如腰果和胡桃)、小麥、大豆、魚和貝類,90%的過敏反應是由於添加這些食物而引起的。因此,添加這些食物時,要注意觀察孩子有沒有異常反應。如果懷疑孩子有過敏反應,可以帶孩子到醫院,向兒科醫生諮詢,必要時醫生會為孩子進行過敏原的測試
PS:每個寶寶根據不同的體質,可能食物過敏源各不相同