別再糖拌柿子啦，即洋氣又簡單的拌西紅柿（低配版莎莎醬）

週末二姨給拿了好多她小園種的柿子，每年的夏天，家人朋友的各個小園都開始豐收啦，你家送點茄子，我家拿點生菜，實在是美好的不要不要！特別是對於我這種沒有親自動手就能吃到新鮮蔬菜的。哈哈～
      好多新鮮柿子在手而我們家比較喜歡吃莎莎醬就網上搜了一下，可好幾樣調料都沒有，就給改成這個樣子了…隨手就能拿到的調料，感覺味道也很好。不用配玉米脆片，隨便個茄子燉土豆都能搭配上…

用料  

別再糖拌柿子啦，即洋氣又簡單的拌西紅柿（低配版莎莎醬）的做法  

1. 二姨家迷你小菜園，園子不大，應有盡有… …

2. 今天的主角，必須拍個特寫（來！柿子～笑一個）

3. 集體合影

4. 柿子切丁、紫皮洋葱切碎碎碎碎碎、蒜壓成蒜泥、香菜切碎

5. 紫皮洋葱+2勺白醋+辣椒粉（一小指甲那麼多）+蒜粉少許+鹽少許+蒜泥+黑胡椒少許+半勺橄欖油+香菜碎，攪勻

6. 均勻澆到柿子上，拌勻。

小貼士

需要的調料不多，拌出來口感豐富。因為我們家喜歡吃稍微酸一些的，所以醋我就放的比較多一點，大家可以一邊調一邊嘗一下，調到喜歡的口感。