辣燒魚脣

魚脣的口感簡直是贊得不要不要的，辣燒出來之後，口感和味道搭配在一起就是一道屬於舌尖的盛宴了。

用料  

辣燒魚脣的做法  

1. 鮰魚脣解凍，洗淨。備用。

2. 炒鍋坐火，放油，然後放入豆瓣醬，小火慢慢炒出香味，然後放入幹辣椒。

3. 加一碗水，然後放入鮰魚脣，大火燒三分鐘後，鮰魚脣翻面。繼續燒三分鐘。

4. 放入藤椒油和生抽。

5. 出鍋，裝盤。

6. 撒葱花。

小貼士

魚脣很容易熟的，不用時間太久。