番茄炒蛋(快手菜)

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番茄炒蛋(快手菜)的做法步驟圖

好吃上手快的菜非西紅柿炒蛋莫屬了,話説我學會的第一個菜就是西紅柿炒蛋,好吃還方便,特別適合剛開始學做的新手,喜歡番茄炒蛋的小夥伴們趕緊get吧

用料  

雞蛋2
西紅柿2
鹽 10
糖 5
油 10
葱 1

番茄炒蛋(快手菜)的做法  

  1. 1.首先燒一鍋熱水放西紅柿
    2.雞蛋放碗裏攪拌均勻加少許鹽
    3.等西紅柿半熟的皮起來了過冷水把皮去掉
    4.放油炒雞蛋
    5.雞蛋炒熟後放番茄
    6.等番茄也軟了放糖和鹽
    7.完事兒起鍋加小葱

    番茄炒蛋(快手菜)的做法步驟圖 第2張

小貼士

西紅柿放下去煮之前最好在底部畫個十字架(方便更快加熱)

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