超級開胃的檸檬蝦
來源:美味食譜館 1.05W
用料
海蝦 | 八兩 |
檸檬 | 一個半 |
白糖 | 半勺 |
小葱 | 兩根 |
白胡椒粉 | 小半勺 |
超級開胃的檸檬蝦的做法
準備好所有材料,檸檬,蝦,小葱
蝦開背,剪去嘴喝蝦腳,檸檬切塊
擠出檸檬汁,放入一小勺鹽,小半勺胡椒粉,半勺白糖,攪拌均勻
用平底鍋將蝦煎至兩面金黃
倒入湯汁,晃動平底鍋翻炒一分鐘
加入小葱,起鍋
酸甜開胃的檸檬蝦做好啦
啜一口蝦身上的湯汁,完美!
小貼士
1.蝦越大越好,越新鮮越好。如果有泰國竹節蝦就完美了。
2.不要把湯汁收幹,儘量多留一些湯汁,吃蝦的時候先沾一下湯汁,啜一口,完美!