葱油炒米粉·炒米粉

來源：美味食譜館 2.26W

葱油炒米粉·炒米粉的做法步驟圖

孩子老人都能吃的新疆炒米粉

❤️新疆米粉比較粗經煮，但是孩子喜歡吃這種Q彈口感

❤️老人和孩子吃粉一定要煮的軟爛，特別是小朋友吃粉通咀嚼的不細緻，會傷胃

用料

米粉	250克
葱葉	適量
食用油，生抽，鹽	適量
配菜，配肉

葱油炒米粉·炒米粉的做法

1、米粉冷水下鍋煮開後泡軟（時間緊可以開鍋轉下鍋慢煮）
2、軟綿的米粉過開水，泡着備用。
3、另起鍋，加入葱葉和油炒，待葱葉變軟加入生抽煸炒。
4、等葱葉變色（🫙把多餘的葱油倒出來留着炒菜，拌餡兒，烤牛肉乾👍）
可以下自己喜歡的菜和肉煸炒，我放了甜豆的烤鴨片（都是家裏有什麼放什麼😄）有點煸炒的感覺。
5，放入過水米粉，炒均勻即可。（重口味可以加1克鹽）

葱油炒米粉炒米粉葱油米粉

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