蒜香紅油幹豆腐絲
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用料
幹豆腐 | 150克 |
大蒜 | 5瓣 |
香菜 | 適量 |
生抽 | 1大勺 |
耗油 | 1大勺 |
糖 | 1大勺 |
陳醋 | 1大勺 |
辣椒粉 | 適量 |
白芝麻 | 適量 |
玉米油 | 適量 |
蒜香紅油幹豆腐絲的做法
幹豆腐切絲備用
大蒜切成蒜末備用
香菜切絲擺在幹豆腐上
生抽,耗油,白糖,陳醋調成醬汁備用
把醬汁撒在幹豆腐上面
辣椒粉和白芝麻擺在幹豆腐上面
玉米油倒入鍋中,燒至微熱放入蒜末炒至蒜末出香味,顏色略微變黃。
將蒜油倒在幹豆腐上。
拌勻就可以開吃啦