烤菜豆腐

來源:美味食譜館 2.5W
烤菜豆腐的做法步驟圖,烤菜豆腐怎麼做好吃

寧波烤白菜 + 千葉豆腐,哈哈
自創,把兩種喜歡的菜做在一起
千葉豆腐吸飽了湯汁,非常的Q彈鮮美

用料  

白菜或者娃娃 木耳少量
千葉豆腐適量 平菇少量

烤菜豆腐的做法  

  1. 將白菜梆和葉子分開,均切成寬條。木耳泡發平菇洗淨撕成寬條。

  2. 起油鍋,煸香生薑。先下白菜梆翻炒,待6,7分熟的時候下菜葉,平菇和木耳一同翻炒,加花雕生抽糖,大火煮開後轉小火燉煮10分鐘以上。最後下豆腐,再煮至少10分鐘,待豆腐充分吸收了湯水體積膨膨大即可出鍋

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