烤菜豆腐
來源:美味食譜館 2.5W
寧波烤白菜 + 千葉豆腐,哈哈
自創,把兩種喜歡的菜做在一起
千葉豆腐吸飽了湯汁,非常的Q彈鮮美啊
用料
白菜或者娃娃菜 | 木耳少量 |
千葉豆腐適量 | 平菇少量 |
烤菜豆腐的做法
將白菜梆和葉子分開,均切成寬條。木耳泡發平菇洗淨撕成寬條。
起油鍋,煸香生薑。先下白菜梆翻炒,待6,7分熟的時候下菜葉,平菇和木耳一同翻炒,加花雕生抽糖,大火煮開後轉小火燉煮10分鐘以上。最後下豆腐,再煮至少10分鐘,待豆腐充分吸收了湯水體積膨膨大即可出鍋
寧波烤白菜 + 千葉豆腐,哈哈
自創,把兩種喜歡的菜做在一起
千葉豆腐吸飽了湯汁,非常的Q彈鮮美啊
用料
白菜或者娃娃菜 | 木耳少量 |
千葉豆腐適量 | 平菇少量 |
烤菜豆腐的做法
將白菜梆和葉子分開,均切成寬條。木耳泡發平菇洗淨撕成寬條。
起油鍋,煸香生薑。先下白菜梆翻炒,待6,7分熟的時候下菜葉,平菇和木耳一同翻炒,加花雕生抽糖,大火煮開後轉小火燉煮10分鐘以上。最後下豆腐,再煮至少10分鐘,待豆腐充分吸收了湯水體積膨膨大即可出鍋