星星奶酪餅乾
來源：美味食譜館 1.99W
參照couss切達奶酪的方子調整
用料
| 黃油 | 50g |
| 糖粉 | 20g |
| 低粉 | 175g |
| 泡打粉 | 2g |
| 鴨蛋液 | 40ml |
| emmental奶酪 | 60g |
星星奶酪餅乾的做法
將黃油化成液體。
硬質奶酪軟化後切碎攪拌入黃油液。
用刮勺攪拌均勻。分兩次加入蛋液攪拌均勻。
麪粉泡打粉篩入黃油糊拌勻。
拌成麪糰後擀平。用餅乾模具壓出形狀。
預熱烤箱170度。中層烘烤10分鐘左右
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