烤餅乾 - 餅乾的做法大全 - 烤箱最簡單的餅乾做法

12-22 想吃酥而不硬的曲奇，於是自己改改方子做了一版，很滿意所以分享出來記錄一下用料可可粉15克黃油克鹽2克低筋麪粉110克泡打粉2克玉米澱粉30克蛋黃1個杏仁粉30克巧克力15克糖粉50克適合送人的酥鬆巧克力曲奇的做法黃油軟化...

12-29 用料黃油170克淡奶油120克低筋麪粉340克蔓越莓幹50克糖粉60克蔓越莓餅乾（奶油）的做法黃油提前軟化，淡奶油提前回温。軟化後的黃油分三次加入糖粉打發，少量多次加入淡奶油（量一定要少，容易油水分離）拌勻。加入過篩後的麪粉攪...

01-03 做餅乾用的糖粉，自制糖粉：用料黃油55克糖粉20克鹽0.5克蛋黃1個泡打粉（沒有可以不放）1克低筋麪粉100克玉米澱粉5克黑巧克力100克巧克力笑臉餅乾的做法軟化好的黃油加入糖粉、鹽打發。打發蓬鬆，黃油有點發白即可。加入蛋黃打...

@家棣的點心

12-29 胡蘿蔔蛋糕，截圖下次做做看用料雞蛋2個@家棣的點心的做法好想吃香蕉➕牛油果的搭配也不錯...

12-26 和大家分享一款有濃郁芝士香味的曲奇餅乾,味道簡單純粹可口常吃不膩。關鍵不用打發，簡單容易上手。吃慣了甜口餅乾，來試試這種鹹口的吧.芝士選用了妙可藍多的馬蘇裏拉烘焙奶酪，高鈣高蛋白，其中的優質蛋白質，人體更易吸收，拉...

12-29 剛剛做好的紅糖燕麥薄餅，你要吃嘛？真的是越嚼越香呀！當家裏閒置的燕麥結合紅糖和蜂蜜，把它烤成薄餅，很有意思。疫情在家捯飭着吃吧！在閒暇之餘嚼上幾口還真不錯@Kenny肯尼媽媽用料雞蛋1個蜂蜜46克紅糖25克玉米油20克即食燕...

12-22 餅乾可以擠成自己喜歡的形狀手指條狀、整塊條狀、圓形任何方便給提拉米蘇鋪底的形狀都可以用料雞蛋（大個）2個（55克/個）糖粉/白砂糖30克低筋麪粉20克玉米澱粉20克檸檬汁/白醋10滴提拉米蘇•手指餅乾的做法蛋清、蛋黃分開①...

12-22 這款起源於意大利南部半島的，非常有特色的小零食，比起多數餅乾甜品要健康些，吃過了普通甜餅乾可以試一下這個，還是有點上癮的哦😜用料麪粉（意大利00）250克橄欖油（初榨）100毫升乾白葡萄酒100毫升鹽1小勺約5克小茴香籽2大勺Tara...

12-29 剛入了一個迷你10L的小烤箱，由於網上大多菜譜都是針對大烤箱的，對於沒有上中下詳細火候説明的小烤箱來説不是很友好～所以實驗了幾次，專門針對迷你烤箱做小點心的記錄。做了兩個口味，原味與椒鹽核桃酥。以下原料是單個口味...

12-29 夏天做黃油餅乾不易整形，那我們試試這款煉乳小餅乾吧！用料黃油70G低筋麪粉160G鹽1G糖粉5G煉乳70G玉米澱粉15G煉乳卡通小餅乾的做法黃油軟化至可以輕搓一個洞，加入鹽和砂糖，然後用電動打蛋器打發至絮狀加入煉乳打發至蓬鬆...

12-29 小時候的味道用料低筋麪粉（或中筋）250克雞蛋40-50克豬油80克植物油25克鹽5克糖90克葱花45克蘇打粉2.5克泡打粉2.5克葱油桃酥餅乾的做法所有的食材全部放一起。攪拌均勻揉成麪糰，醒20分鐘。做成10克左右的小劑子。中間按...

12-29 用料雞蛋2個低筋麪粉40克鹽0.5克（適量）玉米油30克糖10克葱花20克白芝麻15克香葱雞蛋薄脆餅乾的做法將雞蛋，玉米油，鹽，糖混合，攪拌均勻，加入葱花，低筋麪粉，白芝麻，攪拌均勻即可。葱花要切細密一些，否則不好擠出。也可以用小勺直接...

12-29 這個燕麥餅乾屬於無糖無油款，但其實做出來以後，我覺得還是需要放黃油和糖，口感會更好，不過這種很適合健身人士，大家可以拿來沾酸奶吃用料香蕉2-3根即食燕麥沒有準確度，就是和香蕉攪拌後看狀態，可以粘在一起不流動就可克雞蛋1...

12-21 用料餅乾1克糖霜1克灰姑娘童話糖霜餅乾的做法烤餅，鋪面再手繪細節，馬車上的花是平日裏雕的可以保存半年...

12-24 用料香蕉1根雞蛋1個牛奶15克可可粉10克黑巧20克燕麥120克藍莓60克堅果20克巧克力豆10克代糖5克巧克力藍莓爆漿餅乾的做法香蕉搗碎加入牛奶黑巧隔水融化加入雞蛋可可粉燕麥藍莓堅果拌勻整理成餅乾的形狀擺入烤盤表面裝...

12-22 用料黃油70克糖粉30克雞蛋1個低粉100克抹茶粉10克鹽半勺夏威夷果10顆抹茶夏威夷果餅乾的做法所有食材混合至麪糰，夏威夷果碾碎，麪糰冷凍半小時，切厚片150度15分鐘、170度10分鐘即可...

奶香酥酥

12-26 想吃香香綿綿的東西，就開整啦～用料雞蛋2個黃油80克低筋麪粉140克奶粉27克蔓越莓/葡萄乾等適量綿白糖27克奶香酥酥的做法1.室温軟化黃油，到手指能輕輕摁動的程度即可；2.加入白糖，用打蛋器打發；3.留出半個蛋黃，剩下的雞蛋攪勻...

12-26 消化紅糖餅乾和黃油，據説也對女孩子好，疫情無聊在家，於是自制下午茶甜點，本配方口味不甜，可自己酌情考慮糖量。用料紅糖140克低筋麪粉230克左右雞蛋1個鹽2克黃油100剋薄脆紅糖餅乾的做法切黃油100克，切小塊，放空氣中軟化，軟化...

12-22 用料***紫薯曲奇紫薯1個黃油10克芝士片1片牛奶10克芝士粉適量***土豆曲奇土豆1個黃油10克芝士片1片澱粉2勺牛奶10克糖（提鮮作用）微量鹽（增味作用）適量黑胡椒粉適量紫薯曲奇&土豆曲奇的做法***紫薯曲奇材料準備:紫薯1...

01-09 用料植物油60克煉乳60克即食燕麥片80克低筋麪粉80克植物油煉乳燕麥餅乾——餅乾糖果系列（二十二）的做法煉乳和植物油混合均勻。先加入麥片用硅膠刮刀翻拌均勻，再加入麪粉用硅膠刮刀翻拌均勻。取一小坨麪糰，用手捏成一個小...

12-29 事先準備：1、咖啡粉和牛奶一起加熱至冒泡，放涼備用2、雞蛋提前取出回室温3、黃油提前切小塊軟化4、粉類材料提前過篩5、稱量好所有材料配方參考自：羽萱的媽媽收錄於此僅便於查找使用用料1、無鹽黃油125g2、細砂糖55g3、...

火腿鹹餅乾

01-02 用料麪粉100克水50克鹽1勺火腿10片橄欖油1勺火腿鹹餅乾的做法除火腿外所有材料混合揉麪火腿切丁把麪糰揉成麪餅把一部分火腿丁撒在麪餅上捲進去擀平再撒卷擀直到所有火腿丁加進去分佈均勻切成小片空氣炸鍋180度15分鐘...

12-24 烤箱預熱170度用料軟化黃油100克冰糖粉70克雞蛋60克低筋麪粉200克法芙娜可可粉20克泰迪犬巧克力餅乾🍪的做法準備好食材，黃油切小塊室温軟化備用黃油➕糖粉，1分鐘/速度3，混合攪拌加入雞蛋，30秒速度3，繼續混合用刮刀棒把鍋...

01-13 ...

12-30 瑪格麗特披薩只有蕃茄醬，馬蘇裏拉奶酪，羅勒。我用吐司麪包做了個瑪格麗特披薩，沒有水牛的鮮馬蘇，沒有鮮羅勒，沒有意大利品種的番茄，湊合吧。用料麪包片2片番茄醬2大勺鹽適量羅勒適量馬蘇裏拉奶酪適量低糖吐司底瑪格麗特披薩...