三素炒蝦仁
來源:美味食譜館 2.9W
減肥期間的美味利器 好吃又好做
用料
蝦仁 | 15個 |
秋葵 | 3個 |
蘆筍 | 4根 |
圓生菜 | 少許 |
蠔油 | |
美味鮮醬油 |
三素炒蝦仁的做法
蝦 化凍 去蝦線 加入料酒 鹽 醃漬
洗菜 秋葵 蘆筍切斜刀 圓生菜撕片即可
熱鍋 加入花生油 煸蒜 把蒜煸出香味 (微微焦黃即可)
將蝦裏的水分擠出 把蝦下鍋 翻炒10秒
下準備好的蔬菜,翻炒均勻 倒入醬油 蠔油 調味翻炒均勻 即可出鍋(所有的菜都是非常容易熟所以不要炒過了) 裝盤 開吃啦!!!非常清淡美味!