動物小餅乾

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動物小餅乾的做法步驟圖,動物小餅乾怎麼做好吃

每個新手媽媽都犯愁給寶寶做小點心,我也是個笨媽媽,但這款是超級簡單的小零食或早點!孩子喜歡吃,朋友面前還有面兒!大家快來試試吧!

用料  

無鹽黃油,一個雞蛋,烘焙麪粉(低筋麪粉也可以),細砂糖
黃油 200克
低筋麪粉 400克
蛋黃 1個
細砂糖 40克

動物小餅乾的做法  

  1. 無鹽黃油200克温室化開,加入40克細砂糖,攪拌,

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  2. 將蛋清和蛋黃分離,把蛋清倒入黃油中,繼續攪拌

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  3. 倒入葡萄乾

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  4. 低筋麪粉400克,倒入黃油中,攪拌,直到麪粉和黃油融合不沾了。

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  5. 麪粉最好過下篩這樣均勻!

  6. 直到成坨

  7. 用模具做出你喜歡的形狀

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  8. 將表面刷上蛋黃,放入預熱後的烤箱,設定180度,15分鐘。

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  9. 涼涼就可以享用啦!

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小貼士

攪拌時可以用打蛋器,如沒有,也並不影響味道

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