奶酪小餅乾(快速消耗奶油奶酪、黃油)

來源:美味食譜館 2.61W
奶酪小餅乾(快速消耗奶油奶酪、黃油)的做法步驟圖

家裏奶酪黃油很多,這個方子可以消耗一小塊奶酪黃油了。哈哈,還有沒消耗奶酪的好吃的,求推薦。

用料  

奶油奶酪 200克
黃油 240克
低筋麪粉 500克
雞蛋(蛋黃液) 6個
奶粉 50克
細砂糖 90克
5克

奶酪小餅乾(快速消耗奶油奶酪、黃油)的做法  

  1. 準備好所有的材料。

    奶酪小餅乾(快速消耗奶油奶酪、黃油)的做法步驟圖 第2張
  2. 先將軟化好的奶酪和黃油用打蛋器攪打均勻。(混合好的樣子,注意黃油和奶酪都是室温軟化)

    奶酪小餅乾(快速消耗奶油奶酪、黃油)的做法步驟圖 第3張
  3. 然後加入糖和鹽,糖分兩次添加。(混合均勻就可以了)

    奶酪小餅乾(快速消耗奶油奶酪、黃油)的做法步驟圖 第4張
  4. 接着咱們加入6個蛋黃,打到顏色變淺,膨脹就可以了。(我用的土雞蛋,打出來的樣子還是很黃)

    奶酪小餅乾(快速消耗奶油奶酪、黃油)的做法步驟圖 第5張
  5. 打發好的樣子,是不是美美噠。到這一步我們去去預熱下烤箱170度中層上下火25分鐘。

    奶酪小餅乾(快速消耗奶油奶酪、黃油)的做法步驟圖 第6張
  6. 然後過篩低筋麪粉和奶粉。

    奶酪小餅乾(快速消耗奶油奶酪、黃油)的做法步驟圖 第7張
  7. 混合均勻,沒有乾粉,像這個樣子。

    奶酪小餅乾(快速消耗奶油奶酪、黃油)的做法步驟圖 第8張
  8. 取一部分麪糰用擀麪杖擀薄,然後開始凹造型了。(這裏我是把麪糰放保鮮膜上擀的,很方便。)

    奶酪小餅乾(快速消耗奶油奶酪、黃油)的做法步驟圖 第9張
  9. 用的胡蘿蔔模具,是不是很可愛,刷點蛋液就可以進烤箱了。

    奶酪小餅乾(快速消耗奶油奶酪、黃油)的做法步驟圖 第10張
  10. 還有小花花造型,有黑芝麻弄點黑芝麻上去,據説黑芝麻吃了補鈣的,哈哈反正我家孩子愛吃。

    奶酪小餅乾(快速消耗奶油奶酪、黃油)的做法步驟圖 第11張
  11. 正在烤制的樣子。

    奶酪小餅乾(快速消耗奶油奶酪、黃油)的做法步驟圖 第12張
  12. 好可愛,讓人忍不住吃一塊還想再吃一塊🥳

    奶酪小餅乾(快速消耗奶油奶酪、黃油)的做法步驟圖 第13張
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