好媽媽都應有一手的健康藍莓馬芬

想做藍莓馬芬好久了， 今天本來計劃孩子們放學後， 帶他們去櫻花園野餐一下， 帶着新鮮製作的藍莓馬芬， 但老大有事情回來太晚了， 沒去成。 不管怎麼樣催促我克服了懶勁兒，動手做出了健康版的藍莓馬芬。 低脂低糖， 用的是全麥麪粉。

用料  

好媽媽都應有一手的健康藍莓馬芬的做法  

1. 所有材料備齊， 1cup藍莓洗淨， 雞蛋輕輕打散， 準備好馬芬盤和紙杯

2. 乾料放在一個盆裏。 兩種自發粉， 棕糖， 攪拌均勻之後中間挖個洞

3. 往洞裏倒入牛奶，植物油， 雞蛋， 香草精

4. 倒入藍莓

5. 用橡皮刀輕輕攪拌， 攪拌到看不見乾粉就行了， 不要過度攪拌。 我➕了一小把黑巧克力豆提味

6. 用勺子盛進一個個紙杯。 烤箱預熱190度， 中層， 烤20-22分鐘， 我烤了21分鐘。

7. 看看好看不

8. 看看裏面 是不是特別誘人

9. 更多圖

10. 都試一試吧 ， 歡迎跟做

小貼士

攪拌乾濕料時一定不要過度攪拌， 如果過度烤出的馬芬會硬的質地

最好當天烤當天吃