中國風祝壽蛋糕 手繪祝壽蛋糕 雙層蛋糕 麥mai烘焙工作室

五瓣花梅花的五瓣分別寓意是長壽、順利、和平、快樂、幸運！仙鶴代表吉祥如意，長壽！配上大紅色喜慶的長壽中國結，很多老人都會喜歡收到這樣的蛋糕。視頻裏有教到五瓣花裱花，彩繪方法，樹枝的畫法！🈵️🈵️的乾貨！

用料  

中國風祝壽蛋糕 手繪祝壽蛋糕 雙層蛋糕 麥mai烘焙工作室的做法  

1. 先抹好兩個一大一小的兩個奶油蛋糕，組裝成雙層蛋糕。將奶油霜調成大紅色，用惠爾通103在油紙上擠好十幾朵五瓣花，放冰箱冷凍半個小時以上。

2. 在手機上找壽字和仙鶴圖片，括大到需要的大小，拿糯米紙和食用鉛筆描出輪廓線條。剪出圖型。

3. 剪好的圖片貼在蛋糕上，用毛筆輕輕把糯米紙圖刷平整

4. 用紅色奶油霜描出壽字輪廓線條，在輪廓線條內填滿紅色奶油霜，不平整的用毛筆刷一下。視頻中奶油霜用2號花嘴擠，可以直接用裱花袋剪個小口擠線條。

5. 在糯米紙上填上仙鶴身上黑色和白色奶油霜，用毛筆輕輕刷一下，刷出一條條羽毛的紋路。

6. 同上

7. 同上

8. 用棕色奶油霜畫出仙鶴的腳

9. 棕色奶油霜畫樹枝，綠色奶油霜剪小口畫出松樹🌲葉子

10. 用牙籤將凍硬的五瓣花插到蛋糕上

11. 完工

12. 完工

小貼士

麥mai烘焙工作室。