小清新🍰抹茶柚子巴斯克|攪一攪就可以👌

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小清新🍰抹茶柚子巴斯克|攪一攪就可以👌的做法步驟圖

簡單又好吃的巴斯克又又又來了哦~抹茶和柚子的組合清新不膩,入口濃郁絲滑!吃上一口便停不下來。

我做的是6寸大小

用料  

巴斯克食材
奶油奶酪 250克
細砂糖 20克
蜂蜜柚子茶 65克
淡奶油 200克
雞蛋 2個
玉米澱粉 8克
抹茶粉 6克
檸檬芝士奶油食材:
奶油奶酪 30克
淡奶油 140克
細砂糖 12克
檸檬汁 10克

小清新🍰抹茶柚子巴斯克|攪一攪就可以👌的做法  

  1. 軟化的奶油奶酪加糖攪拌順滑

    小清新🍰抹茶柚子巴斯克|攪一攪就可以👌的做法步驟圖 第2張
  2. 加入蜂蜜柚子茶混合均勻

    小清新🍰抹茶柚子巴斯克|攪一攪就可以👌的做法步驟圖 第3張
  3. 加入淡奶油混合均勻

    小清新🍰抹茶柚子巴斯克|攪一攪就可以👌的做法步驟圖 第4張
  4. 加入雞蛋混合均勻

    小清新🍰抹茶柚子巴斯克|攪一攪就可以👌的做法步驟圖 第5張
  5. 加入玉米澱粉攪打均勻
    將奶酪糊過篩去掉柚子皮

    小清新🍰抹茶柚子巴斯克|攪一攪就可以👌的做法步驟圖 第6張
  6. 分出1/3的奶酪糊,加入抹茶粉混合均勻

    小清新🍰抹茶柚子巴斯克|攪一攪就可以👌的做法步驟圖 第7張
  7. 模具中墊油紙,先倒入抹茶糊

    小清新🍰抹茶柚子巴斯克|攪一攪就可以👌的做法步驟圖 第8張
  8. 再倒入柚子糊
    預熱好的烤箱200度,烤30分鐘;
    出爐冷卻後入冰箱冷藏2小時以上

    小清新🍰抹茶柚子巴斯克|攪一攪就可以👌的做法步驟圖 第9張
  9. 🔸  檸檬芝士奶油做法:
    先將奶油奶酪攪拌順滑;
    再加入淡奶油、細砂糖、檸檬汁混合打發抹面

    小清新🍰抹茶柚子巴斯克|攪一攪就可以👌的做法步驟圖 第10張
  10. 然後用青提和洋甘菊裝飾一下就好了

    小清新🍰抹茶柚子巴斯克|攪一攪就可以👌的做法步驟圖 第11張
  11. 敲好吃😄

    小清新🍰抹茶柚子巴斯克|攪一攪就可以👌的做法步驟圖 第12張
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