古法小蛋糕

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古法小蛋糕的做法步驟圖,古法小蛋糕怎麼做好吃

這個配方很簡單,烤出來的口感細膩,嚐起來的口感是很紮實的香。跟小時候的吃到的雞蛋糕一個味道,非常好吃,安排上。

用料  

糖:50g(可根據情況增減)雞蛋:4個玉米油:60g低筋麪粉:110g

古法小蛋糕的做法  

  1. 1、先準備好所有材料,為了避免操作過

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  2. 1、料理盆擦拭乾淨,打入雞蛋,加入白砂糖。用打蛋器打發至提起打蛋頭,出現清晰紋路。

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  3. 2、篩入低筋麪粉。

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  4. 3、加入植物油翻拌均勻

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  5. 4、翻拌至無顆粒。

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  6. 6、小紅鍋安裝好愛心烤盤,最高温預熱完成後。上下烤盤刷油。

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  7. 7、用大挖球勺挖一勺麪糊。

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  8. 8、這個樣子剛剛好。

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  9. 9、定時器設定五分鐘的時間。

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  10. 10、最高温烘烤五分鐘即可。

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  11. 五分鐘剛剛好上色很好看

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  12. 祝小朋友們61快樂呀

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  13. 這款蛋糕就是我們小時候記憶中的雞蛋糕哦。

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