香橙蛋糕卷
來源:美味食譜館 2.07W
用料
橙子 | 一個 |
雞蛋 | 4個 |
低筋麪粉 | 65克 |
橙汁 | 30克 |
糖 | 50克 |
檸檬汁 | 幾滴 |
玉米油 | 30克 |
香橙蛋糕卷的做法
蛋黃打勻,加10克糖加橙汁加玉米油打勻
蛋白打發,糖分三次加入到蛋白中打發。打成濕性發泡。分三次加入蛋黃糊中。
在烤盤中鋪上橙絲,倒入蛋糕糊,震動幾下,。烤箱160度,預熱10分鐘
烤15-20分鐘。放涼捲成蛋糕卷
用料
橙子 | 一個 |
雞蛋 | 4個 |
低筋麪粉 | 65克 |
橙汁 | 30克 |
糖 | 50克 |
檸檬汁 | 幾滴 |
玉米油 | 30克 |
香橙蛋糕卷的做法
蛋黃打勻,加10克糖加橙汁加玉米油打勻
蛋白打發,糖分三次加入到蛋白中打發。打成濕性發泡。分三次加入蛋黃糊中。
在烤盤中鋪上橙絲,倒入蛋糕糊,震動幾下,。烤箱160度,預熱10分鐘
烤15-20分鐘。放涼捲成蛋糕卷