傻瓜式蛋撻一步到位
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寶爸一直都是咱家的大廚,已經烤過不知道多少次蛋撻了,味道棒極了。
近來天氣冷了,户外運動已經不適合了!小玉準備在家研究烘焙!單身那會兒做過蛋糕給學生吃,成家之後就一直被寶爸養着!是時候該學點本領啦!
寶爸去單位加班了!多多學作文去了!小玉摩拳擦掌,今晚給他們一個驚喜吧!
搬家後電動打蛋器沒有找到,手動打蛋,哎呀呀,我的胳膊快斷了!
小玉愛這個世界!
用料
牛奶一盒 | 250ml |
雞蛋 | 兩個(全蛋) |
白糖 | 三勺(我家的勺小) |
蛋撻皮 | 京東買的(小號) |
傻瓜式蛋撻一步到位的做法
一整盒牛奶全部放到容器裏!
京東買的蛋撻皮,有大號小號之分,小玉買的小號!
兩個雞蛋加三勺白糖,全部放入牛奶之後就用打蛋器使勁攪拌吧!
然後把這個液體瀝兩遍,倒入蛋撻皮裏面吧!八分滿!烤箱預熱一分鐘!
然後放入蛋撻,觀察周着呀,一不小心就黑太多啦!感覺還是蠻不錯!小玉第一次做蛋撻,做成這個樣子已經很開心了!期待第二盤!
小玉嚐了一個最醜的,味道還行!
爭取把顏色做得更好吧!
小貼士
火候很重要,第一次做,最好還是守着烤箱!