焦糖蛋撻

用料  

焦糖蛋撻的做法  

1. 把蛋撻坯從急凍室裏拿出來解凍。

2. 先攪勻雞蛋液,依次加入80克白糖、200克牛奶和200克淡奶油，攪拌均勻。

3. 放九分滿的蛋撻液。

4. 220°上下火中層烤20分鐘。

5. 烤好啦

小貼士

要不，你加入喜歡的水果粒進行下創新做成水果蛋撻。