蘋果蛋糕(簡單版)
來源:美味食譜館 2.58W
用料
原味酸奶 | 1盒(125克) |
雞蛋 | 2個大的 |
糖 | 1盒(酸奶的盒子) |
麪粉 | 3盒 |
泡打粉 | 1包(8克) |
油 | 半盒 |
香草精(可忽略) | 幾滴 |
蘋果 | 1-2個 |
黃油(可忽略) | 1勺 |
鹽 | 一點點點 |
蘋果蛋糕(簡單版)的做法
蘋果切丁,備用。我用了三個小蘋果。
酸奶1盒,雞蛋(2個大的或3個小的),鹽1小撮,糖半盒,香草精,油半盒放入碗裏攪拌均勻。
3杯麪粉分三次放入麪糊中,放入8克的泡打粉,攪拌均勻。最後放入切好的蘋果,拌勻。
放入預熱好的烤箱180度,40-50分鐘。我這個扁的盤子烤起來塊大概30分鐘。(模具可以放烘培紙,或者塗抹一層黃油和麪粉方便脱模)
放涼,開吃。