無油無糖亞麻藍莓快手面包

來源:美味食譜館 1.02W
無油無糖亞麻藍莓快手面包的做法步驟圖

生酮飲食一段時間,體重體脂都刷下來了,開始恢復平衡飲食。
沒有面粉,所有食材還是生酮友好的,但是油糖都沒放。口感還是棒棒,不幹不柴,應該有藍莓的功勞,營養豐富。

用料  

亞麻籽 160克
牛奶 200克
雞蛋 4個(盒馬日日鮮)
3克喜馬拉雅粉鹽
冷凍藍莓 35克
麥片 100克
有機奇亞籽 30克
無鋁泡打粉 5克
蘋果醋 20克
堅果 30克(打大顆粒)
奶酪 70克(這次是馬蘇)

無油無糖亞麻藍莓快手麪包的做法  

  1. 所有乾粉和奶酪混合先,拌勻了。所有濕材料混合,加進乾粉裏,快快滴一起拌勻了。泡打粉碰到蘋果醋就要開始工作的,時間太長麪包會塌的。

    無油無糖亞麻藍莓快手面包的做法步驟圖 第2張
  2. 我就只有一個6寸圓模,直接用烘焙紙打底,糊糊放進去。烤箱175度,50分鐘。看着她慢慢漲起來,也不回縮,很棒棒。

    無油無糖亞麻藍莓快手面包的做法步驟圖 第3張
  3. 麪包口感是比較實的,不幹不濕,奶酪和堅果香香的,很棒。我這個大胃王,早起吃了一片,大約40克就很滿足啦,營養和飽腹感完美。

    無油無糖亞麻藍莓快手面包的做法步驟圖 第4張
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