腦洞大開的肥牛吐司華夫【山姆廚房】

最近新入的燃氣華夫餅模具，早餐超愛用，快手又好吃，還可以腦洞各種神奇的華夫做法，不妨一起來試試

製作時間：10min

用料  

腦洞大開的肥牛吐司華夫【山姆廚房】的做法  

1. 肥牛提前取出化凍

2. 洋葱切絲，大蒜壓成蒜泥，雞蛋打散加入鹽和胡椒備用

3. 華夫烤盤正反各預熱2分鐘，打開放滿肥牛

4. 加入洋葱絲和蒜泥，蒜泥非必備

5. 合上蓋子，中火兩面各烤30秒

6. 還是剛才的方向打開蓋子，此時洋葱已經有焦黃色痕跡

7. 小心加入蛋液，保持中火

8. 待蛋液初步凝固，蓋上一片吐司

9. 小心合上蓋子，中火雙面各2分鐘左右，具體根據自家火力調整，中途可以開蓋查看狀態，烤到自己想要的狀態即可出鍋

10. 出鍋，切件裝盤，配蔬菜或喜歡的醬汁，即是一餐完美早飯

11. 醬紫滴，焦黑處不是糊鍋🤤

小貼士

翻面時要輕快，有自信，不然汁水可能會流很多出來