鹹蛋白北海道吐司
來源：美味食譜館 2.49W
合理利用起鹹蛋白的100%中種吐司也超級好吃哦，並沒有很鹹。還有就是糖量是12%的麪糰，用低糖酵母也是沒問題的，所以寶寶們不用太糾結。另外説一下，我的低糖乾酵母在冰箱冷藏～兩～年～了，發酵棒棒噠!
1條450吐司的量哦。
沒拍圖的我下次再把圖和步驟補上哈。
用料
| 中種 | |
| 高筋麪粉 | 240克 |
| 糖 | 30克 |
| 鹹蛋白 | 50克 |
| 牛奶 | 90克 |
| 低糖酵母 | 3克 |
| 本種 | |
| 奶油 | 30克 |
| 黃油 | 20克 |
鹹蛋白北海道吐司的做法
這張是我加了大孔芝士和火腿噠
![鹹蛋白北海道吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "鹹蛋白北海道吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
膨發的很好哦
![鹹蛋白北海道吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "鹹蛋白北海道吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
