DIY健康蘋果派

來源:美味食譜館 8.73K
DIY健康蘋果派的做法步驟圖,怎麼做好吃

健康蘋果派,足夠甜蜜,又不至於象傳統蘋果派熱量高得讓人卻步。減少了黃油跟糖的低熱量版本,是嗜甜一族的健康選擇!

用料  

麪粉 100克
黃金蘋果 2個
雞蛋 1個
黃油 30g
2克
酵母 1克
芝麻 1勺
大杏仁 適量
開心果 適量
蜂蜜 1勺

DIY健康蘋果派的做法  

  1. 派皮:100克麪粉、1個雞蛋、30黃油、鹽2克、酵母1克、芝麻1勺,揉成麪糰後靜置30分鐘,略微發酵

  2. 把麪糰放冰箱冷藏室冷藏半小時,準備內陷:黃金蘋果2個、大杏仁、開心果適量、蜂蜜1勺

  3. 把麪糰擀成薄餅

  4. 鋪進烤盤裏,盤裏可以薄薄的撒一層面粉,這樣烤出來很容易脱模

  5. 預熱烤箱190度,上面再壓一個盤子,先烤10分鐘

  6. 取出,在派皮上鋪滿切好的蘋果,再烤10分鐘,出爐後,灑上果仁,淋上蜂蜜就可以了

熱門標籤